香菇肉臊面的做法步骤

更新于:2018-07-15
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香菇肉臊面的做法详细步骤
第1步
食材:肉沫,香菇,姜蒜做法:香菇切丁,姜蒜切丁
热锅冷油,肉沫下锅
食材:肉沫,香菇,姜蒜做法:香菇切丁,姜蒜切丁
热锅冷油,肉沫下锅


第2步
肉沫炒至金黄,加入一勺料酒
加入香菇丁
肉沫炒至金黄,加入一勺料酒
加入香菇丁


第3步
香菇翻炒至香,加入耗油,十三香,姜蒜,黄豆酱油(可以加入一点老抽增色,家中没有,所以就没弄)
加入清水,刚好没过食材
香菇翻炒至香,加入耗油,十三香,姜蒜,黄豆酱油(可以加入一点老抽增色,家中没有,所以就没弄)
加入清水,刚好没过食材


第4步
小火焖半个小时,大火收汁!
装入容器待用
小火焖半个小时,大火收汁!
装入容器待用


第5步
自制的菠菜面和香菇肉沫臊
烧水下去菠菜面
自制的菠菜面和香菇肉沫臊
烧水下去菠菜面


第6步
成品图
成品图

香菇肉臊面的做法小贴士
【香菇肉臊面DIY】肉燥香而不腻,面条筋道爽口,汤汁咸辣美味,你也值得做一碗~上一道菜:甑糕(附赠千阳小吃:甑糕醪糟的做法)的做法[图文]
下一道菜:藤椒鸡排的做法[图文]
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